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2005/02/07

自家製梅酒

今日行った飲み屋で「自家製梅酒は販売してはいけない」という話を聞いた。気になったので調べてみました。

Q :消費者が自宅で梅酒を作ることに問題はありますか。
A :しょうちゅう等に梅等を漬けて梅酒等を作る行為は、酒類と他の物品を混和し、その混和後のものが酒類であるため、新たに酒類を製造したものとみなされますが、消費者が自分で飲むために酒類に次の物品以外のものを混和する場合には、例外的に製造行為としないこととしています。また、この規定は、消費者が自ら飲むための酒類についての規定であることから、この酒類を販売してはならないこととされています。

酒税法

どうやらホントみたいだ。よく居酒屋で『自家製梅酒』と称して売っているものがあるが、あれは違法行為かもしくはチョーヤ梅酒を自家製と偽って売っているようだ。もしそういう居酒屋を見つけたら、「国税局にチクリますよ」と言って飲み代をタダにしてもらうといい。

この記事を書いた後、よくよく調べたら、居酒屋で飲み物として売る分には問題なさそうだ。あやうくガセビアンになるところだった。個人で売ったり、一般の酒販店で販売するのがダメみたい。酒税法第2章第9条を読むとそうのように書いてある。
『但し、酒類製造者がその免許を受けた製造場においてする酒類の販売業及び酒場、料理店その他酒類をもつぱら自己の営業場において飲用に供する業については、この限りでない。』


今日の一言
「口噛み酒は販売したら違法?」


<追記>
2008年4月30日に酒税法の改正がありました。
詳しくはこちらの記事を見てください。

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コメント

そうだったのですか!勉強になりました!
では「自家製」って書いてあってもチクレないのですね。うう。
キャラメルコーンXはまだみつかりません。うう。

投稿: アマ・ンドロン | 2005/02/10 08:53

キャラメルコーンXはオレも二箇所しか売ってるところを知らないんだ。この前話した近所の西友とJR渋谷駅外回りホームにあるキヨスク&東ハトコラボショップ。

投稿: たーさん | 2005/02/13 00:35

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