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2005/04/24

泡盛が花粉症に効く!?

最近巷では「泡盛が花粉症に効く」と言われているらしい。詳しくは夕刊フジブログの記事を読んでください。

請福酒造の「請福ファンシー」という泡盛を飲んでいるうちに花粉症の症状が軽減されたそうだ。泡盛にそういう効果があるという話であればまだ分からないでもないが、特定の銘柄に限ってというのは信じがたい。ファンシーは5年古酒だそうだが、同じ請福酒造の他の銘柄ではダメなの?

これを機に泡盛全体の需要向上に繋がれば良いのだが、一つの銘柄だけ品不足になるというのは如何なものか。元々請福ファンシーが好きで愛飲していたファンには迷惑な話だ。芋焼酎と同じく、ネットで高額取引されたりするのだろうか。

蔵元のHPには次のようなコメントが掲載されている。

蔵元として皆さまにお願いがございます。 「請福ファンシー」は花粉症で注目されていますが、あくまでも泡盛です。 本来は「泡盛」として飲んでいただくことこそが、私達の願いです。 もし、お口に合わなかったりしても、開封しても腐るものではありませんので どうぞ、捨てたりしないでください。杜氏が精魂込めてつくり上げた泡盛なのです。 例えば、豚を煮るときに日本酒の代わりに使うことで、柔らかい煮豚にしあがります。 豚肉のしゃぶしゃぶのお湯に少量加えても、お肉の旨味がぐっと広がりますよ。 また、もうすこしすると梅がでまわります。これで梅酒を造ると本当に味の濃くて 美味しい梅酒が出来上がります。

いろいろなメディアで「請福ファンシーが花粉症に効く」という話が取り上げられているようだが、安易にブームを煽るのはどうかと思う。

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